清明吃什么
清明吃什么
清明节要吃青的食物。农村中有蒸制蒿饼的习俗。蒿饼类似江南的青团，制法是：“采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁
与米粉融和成一体，以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅，纳于各种花式的木模之中，用新芦叶垫底入笼蒸
熟。”
蒿饼颜色翠绿且带有植物清香，它是清明祭祖的食品之一，也用来馈赠或款待亲友。此外，清明淮扬还有吃茶叶蛋的习俗。
青团
，
清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植
物捣烂后挤压出汁，
清明节要吃青的食物。农村中有蒸制蒿饼的习俗。蒿饼类似江南的青团，制法是：“采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁
与米粉融和成一体，以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅，纳于各种花式的木模之中，用新芦叶垫底入笼蒸
熟。”
蒿饼颜色翠绿且带有植物清香，它是清明祭祖的食品之一，也用来馈赠或款待亲友。此外，清明淮扬还有吃茶叶蛋的习俗。
青团
，
清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植
物捣烂后挤压出汁，
清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”，其习俗由来已久。
踏青又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派
生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。
放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，
像闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任
凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。
清明节，中国民间有插柳习俗
。
清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长
快。中国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。
清明节，中国民间有插柳习俗。专家介绍说，清明插柳习俗，其来源普遍存在三
种说法
。
清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”，其习俗由来已久。
踏青又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派
生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。
放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，
像闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任
凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。
清明节，中国民间有插柳习俗
。
清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长
快
手抄报清明节3.docx